Hotline: 0909 962 569 - 0938 886 017
Máy phân cỡ thực phẩm không chỉ là một thiết bị sản xuất mà còn là giải pháp tối ưu để tăng năng suất, tiết kiệm chi phí và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Đầu tư vào máy phân cỡ là bước đi thông minh cho các doanh nghiệp muốn vươn xa và nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường.
Máy phân cỡ thực phẩm là thiết bị dùng để phân loại thực phẩm thành các nhóm có trọng lượng hoặc kích thước đồng đều, giúp nâng cao độ chính xác và chất lượng trong sản xuất. Trong quá trình phân loại thủ công, độ chính xác thường không cao và yêu cầu nhiều nhân công, dẫn đến tăng chi phí nhân công.
Đầu tư vào máy phân cỡ giúp tiết kiệm chi phí, giảm nhân công từ 5–7 người, đồng thời nâng cao độ chính xác với sai số chỉ từ +-0.3 đến 0.5g (đối với máy phân cỡ 200g).
Sử dụng máy phân cỡ giúp cải thiện độ chính xác, giữ cho sản phẩm đồng đều về trọng lượng và kích thước giúp nâng cao giá trị thương hiệu và đáp ứng các yêu cầu khắt khe từ khách hàng.
Máy phân cỡ làm việc với tốc độ cao, không cần can thiệp thủ công, giúp giảm thời gian xử lý và tăng sản lượng giúp doanh nghiệp cung cấp sản phẩm nhanh chóng và ổn định.
Máy phân cỡ giúp giảm chi phí nhân công và đào tạo. Bên cạnh đó, việc giảm sai sót trong phân loại còn giúp tiết kiệm nguyên liệu và tăng lợi nhuận.
Máy phân cỡ được trang bị công nghệ hiện đại để đảm bảo sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn về chất lượng và an toàn thực phẩm giúp doanh nghiệp mở rộng thị trường và nâng cao uy tín.
Tự động hóa giúp cải thiện hiệu suất, giảm thiểu sai sót và nâng cao độ chính xác. Bằng việc ứng dụng công nghệ tiên tiến, máy phân cỡ có thể hoạt động ổn định và liên tục, giúp doanh nghiệp giảm thiểu thời gian chờ và tăng cường hiệu quả sản xuất
Máy phân cỡ hiện đại sử dụng các loại cảm biến lực như loadcell để đo trọng lượng chính xác và tự động hóa quy trình. Ngoài ra, hệ thống còn trang bị một cảm biến quang điện để nhận biết số thứ tự của khay và một cảm biến quang điện gần loadcell để xác định vị trí khay, qua đó đo chính xác khối lượng khi khay di chuyển qua loadcell. Việc này giúp hạn chế tối đa sai sót và nâng cao chất lượng đầu ra.
Máy phân cỡ giúp tiết kiệm chi phí nhân công và giảm tổn thất do lỗi phân loại. Điều này đặc biệt có ý nghĩa đối với các doanh nghiệp lớn, nơi mà số lượng sản phẩm cần xử lý rất lớn, giúp giảm chi phí và tăng lợi nhuận tổng thể.
Các máy phân cỡ hiện tại có thể chia thành ba dòng chính: rulô, khay, và băng tải. Mỗi dòng đều có ưu điểm riêng, phù hợp với từng loại sản phẩm và quy mô sản xuất cụ thể.
Máy phân cỡ được ứng dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp chế biến thực phẩm như: thủy sản, rau củ, trái cây, thịt gia cầm và các sản phẩm đóng hộp. Trong ngành thủy sản, máy phân cỡ giúp phân loại tôm, cá theo trọng lượng, đảm bảo sản phẩm đồng đều trước khi đóng gói.
Đối với rau củ và trái cây, máy phân cỡ giúp phân loại nhanh chóng, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu. Ngoài ra, máy cũng được ứng dụng trong chế biến thịt gia cầm, giúp phân loại các phần thịt với trọng lượng chính xác, từ đó nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm.
Máy phân cỡ tôm là thiết bị hiện đại giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất trong ngành thủy sản. Với nguyên lý đơn giản, tôm được đặt trên khay và di chuyển qua hệ thống băng tải để cân đo trọng lượng tự động bằng cảm biến.
Dữ liệu sau đó truyền về hệ thống PLC để đẩy sản phẩm vào đúng vị trí đã cài đặt, đảm bảo độ chính xác cao và giảm sai sót. Thiết bị này chỉ cần 2 người vận hành, thay thế cho 5-7 người so với phương pháp thủ công. Năng suất đạt tới 180-220 con/phút, giúp doanh nghiệp vừa tiết kiệm nhân công, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nhờ chất liệu khay đạt tiêu chuẩn.
Máy phân cỡ tôm không chỉ tăng năng suất mà còn đảm bảo chất lượng và tiết kiệm chi phí. Trước đây, việc phân loại thủ công tốn nhân lực và dễ gây sai sót, trong khi máy phân cỡ tôm tự động hóa hoàn toàn quy trình này.
Máy có thiết kế nhỏ gọn, dễ lắp đặt, vệ sinh, không chiếm nhiều diện tích, tốc độ phân loại nhanh, chính xác đáp ứng nhu cầu lớn trong mùa cao điểm, đồng thời đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đây là giải pháp lý tưởng giúp doanh nghiệp cải thiện hiệu quả sản xuất và duy trì chất lượng sản phẩm.
Máy phân cỡ trọng lượng cá tra fillet hoạt động dựa trên nguyên lý tương tự như máy phân cỡ tôm, sử dụng hệ thống băng tải và cảm biến để tự động đo trọng lượng của từng miếng cá.
Khi cá được đặt lên khay, hệ thống cảm biến xác định khối lượng và truyền dữ liệu về bộ xử lý trung tâm (PLC) để đẩy sản phẩm vào đúng vị trí theo thiết lập. Khay chứa bằng thép không gỉ 304 với góc nghiêng tối ưu giúp sản phẩm không bị dính khi di chuyển, đảm bảo quy trình phân loại diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.
Thiết bị có thể điều chỉnh tốc độ linh hoạt nhờ biến tần, đáp ứng nhu cầu sản xuất với năng suất cao, khoảng 240-260 sản phẩm/phút, tiết kiệm đáng kể lao động so với phân loại thủ công. Độ chính xác được đảm bảo nhờ sử dụng loadcell chất lượng cao và cảm biến quang, với sai số nhỏ, chỉ khoảng +-3g đến +-5g.
Khung sườn thép không gỉ 304 giúp máy chịu được môi trường khắc nghiệt, đồng thời dễ vệ sinh, giúp duy trì an toàn vệ sinh thực phẩm.
Máy phân cỡ cá biển hoạt động dựa trên nguyên lý tự động hóa tương tự như các máy phân cỡ tôm và cá tra fillet. Cá biển được đặt trên các khay nhỏ gắn trên hệ thống băng tải, khi khay chứa cá di chuyển qua hệ thống cảm biến, dữ liệu về trọng lượng được thu thập và gửi về bộ xử lý trung tâm PLC.
Bộ xử lý này sẽ xác định khối lượng của từng con cá và điều khiển động cơ để đẩy sản phẩm vào vị trí đã được thiết lập trước đó, đảm bảo việc phân loại theo trọng lượng một cách chính xác và nhanh chóng.
Thiết bị này có thể điều chỉnh tốc độ linh hoạt nhờ biến tần, đáp ứng các yêu cầu sản xuất đa dạng. Được làm từ chất liệu bền bỉ, máy phân cỡ cá biển không chỉ đảm bảo độ chính xác cao mà còn dễ dàng trong việc vệ sinh và bảo dưỡng. Khay chứa bằng nhựa thực phẩm an toàn giúp đảm bảo vệ sinh trong suốt quá trình sản xuất.
6. Nên mua máy phân cỡ chất lượng, giá tốt ở đâu?
Nếu bạn đang tìm kiếm máy phân cỡ chất lượng với giá cả hợp lý, Đông Dương Vi Na là một lựa chọn tuyệt vời. Đông Dương Vina cung cấp các loại máy phân cỡ hiện đại, với công nghệ tiên tiến, phù hợp với nhiều nhu cầu sản xuất khác nhau trong ngành thực phẩm.
Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp thiết bị công nghiệp, Đông Dương Vina cam kết mang đến sản phẩm chất lượng cao cùng dịch vụ hậu mãi chu đáo
Mọi thắc mắc về thông tin sản phẩm, tư vấn kỹ thuật và cách thức mua hàng xin liên hệ:
CÔNG TY TNHH TM KT ĐÔNG DƯƠNG VI NA
Địa chỉ: 43 Trần Thị Bảy, Phường Hiệp Thành, Quận 12, Tp.HCM
Hotline: 0938886035
>> Xem thêm: Máy cân tổ hợp, giải pháp tối ưu cho ngành sản xuất
THIẾT BỊ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
THIẾT BỊ CHẾ BIẾN THỦY SẢN
