Máy cắt thái rau củ công nghiệp hai đầu F0009 / F0012 – Giải pháp cắt nhanh, hiệu suất cao

Hiện nay, đa số các cơ sở chế biến thực phẩm, bếp nhà hàng, khách sạn, quán ăn, bếp ăn công nghiệp… đều trang bị một chiếc máy cắt rau củ công nghiệp. Có chức năng thái rau củ quả vừa nhanh vừa đều, mang lại năng suất cao và tiết kiệm chi phí, nhân công cho nhà sản xuất.

1. Giới thiệu máy cắt thái rau củ công nghiệp hai đầu F0009 / F0012

                   Máy cắt thái rau củ

Máy cắt thái rau củ công nghiệp hai đầu F0009 / F0012 là thiết bị chuyên dụng trong ngành chế biến thực phẩm, nhà hàng, bếp công nghiệp và cơ sở sản xuất thực phẩm đông lạnh. Với thiết kế hai đầu cắt, máy giúp cắt, thái đa dạng loại rau củ với tốc độ nhanh và năng suất cao, giảm thiểu thời gian sơ chế thủ công.

F0009 và F0012 là hai model phổ biến, phù hợp với nhu cầu sản xuất khác nhau: F0009 có công suất và quy mô vừa; F0012 mạnh hơn, phù hợp với sản xuất lớn hoặc tần suất sử dụng cao.

2. Đặc điểm nổi bật của máy

2.1. Thiết kế hai đầu cắt – tăng hiệu suất

• Với hai đầu cắt, máy có thể cùng lúc thực hiện 2 đầu công việc: thái sợi, thái lát, cắt hạt lựu, cắt miếng, tùy loại dao lắp đặt.

• Tiết kiệm thời gian đáng kể so với máy một đầu hoặc cắt tay. Phù hợp khi cần xử lý số lượng lớn rau củ mỗi ngày.

2.2. Vỏ máy và bộ phận inox chất lượng cao

• Vỏ máy và các bộ phận tiếp xúc thực phẩm được làm từ inox 304 hoặc inox cao cấp, chống gỉ, dễ vệ sinh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Độ bền cao, chịu được môi trường ẩm, hoạt động liên tục.

2.3. Động cơ mạnh mẽ, vận hành ổn định

• Động cơ được thiết kế đủ công suất để xử lý rau củ cứng như cà rốt, khoai tây, củ cải.

• Giảm rung, giảm tiếng ồn khi hoạt động; máy ít bị nóng.

2.4. Đa dạng kiểu thái – tùy chỉnh linh hoạt

• Có thể lắp dao thái lát, thái sợi, cắt hạt lựu, cắt miếng dày mỏng khác nhau.

• Người sử dụng có thể thay đổi dễ dàng đầu dao để phù hợp với yêu cầu sản phẩm.

2.5. An toàn và tiện lợi

• Thiết kế nắp đậy an toàn; có cảm biến hoặc cơ cấu bảo vệ để dừng máy nếu mở nắp hay thao tác không đúng.

• Chân máy chắc chắn có thể cố định hoặc di chuyển nếu có bánh xe; dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.

3. Thông số kỹ thuật mẫu

Dưới đây là các thông số chung mà khách hàng nên cân nhắc (kiểm tra thông số chính xác theo sản phẩm bạn mua):

 4. Ưu điểm khi sử dụng máy cắt thái rau củ công nghiệp hai đầu F0009 / F0012

• Tăng năng suất: Xử lý số lượng lớn rau củ nhanh hơn nhiều so với thái tay.

• Đồng đều và đẹp mắt: Sản phẩm đầu ra có kích thước lát, sợi, hạt lựu hoặc miếng đồng đều, phù hợp thị trường bán lẻ hoặc thực phẩm chế biến.

• Tiết kiệm chi phí nhân công và thời gian: Ít lao động tay nghề cao, giảm công đoạn sơ chế thủ công.

• Vệ sinh an toàn thực phẩm: Chất liệu inox sạch, dễ vệ sinh, mẫu máy thiết kế kín, tránh bụi bẩn và vi khuẩn.

• Độ bền và tuổi thọ cao: Máy công nghiệp thiết kế để vận hành liên tục, chịu tải cao.

5. Những điểm cần lưu ý khi chọn và sử dụng máy

• Khả năng thay dao: Hỏi rõ số loại dao đi kèm, chi phí phụ kiện thay thế.

• Công suất phù hợp: Chọn model F0009 hoặc F0012 tùy vào khối lượng rau củ hằng ngày. Nếu sản xuất lớn, chọn model mạnh hơn để tránh máy bị quá tải.

• Điện áp và nguồn cấp điện: Đảm bảo máy phù hợp điện lưới nơi bạn sử dụng (220V, 380V) và có kỹ thuật điện an toàn.

• Bảo trì, vệ sinh định kỳ: Vệ sinh sau mỗi ca làm việc để tránh mùi, vi khuẩn; bôi trơn các khớp; kiểm tra dao và động cơ định kỳ.

• Chế độ bảo hành và phụ kiện: Chọn nhà cung cấp có uy tín, có chính sách bảo hành rõ ràng, phụ kiện dễ mua.

6. Ứng dụng thực tế

• Nhà máy chế biến thức ăn đóng hộp, đông lạnh: cắt rau củ nhanh, đồng đều để đóng gói.

• Bếp ăn tập thể, bếp công nghiệp: chuẩn bị nguyên liệu cho suất ăn lớn.

• Nhà hàng, khách sạn: sản phẩm đẹp mắt, chuẩn presentation.

• Cửa hàng rau quả, nông sản: sơ chế trước để khách mua dễ sử dụng.

Đặc điểm ưu việt của Máy cắt thái rau củ 2 đầu

– Máy có thể cắt các sản phẩm khách nhau như rau, củ, trái cây, pho mát, v.v vì thế tiết kiệm được chi phí đầu tư

– Băng tải được thiết kế để nạp liệu dễ dàng và nhanh chóng để nâng cao hiệu quả (có thêm option các phụ kiện phủ PVC)

Tại sao cần sử dụng Máy cắt rau củ đa năng

Máy cắt thái rau củ 2 đầu là thiết bị không thể thiếu tại các cơ sở chế biến thực phẩm lớn như siêu thị, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp. Với quy mô lớn, năng suất yêu cầu cao, máy cắt thái rau củ 2 đầu mới đáp ứng được.

Bên cạnh đó, máy cắt thái 2 đầu không chỉ cắt được các loại củ mà còn cắt được rau với nhiều kích thước khác nhau theo nhu cầu của người sử dụng.

Để vận hành máy cắt thái 2 đầu chỉ cần 1 – 2 nhân công, đạt năng suất đến 2 tấn mỗi giờ. Giúp tiết kiệm thời gian, chi phí mà cho ra thành phẩm đều, đẹp, không vụn nát hay hao hụt tạo độ thẩm mỹ cao cho sản phẩm.

7. Liên hệ mua máy và dịch vụ tại Dasi

Nếu bạn muốn sở hữu máy cắt rau củ công nghiệp hai đầu F0009 / F0012 hoặc cần tư vấn chọn model phù hợp, hãy liên hệ:

• Địa chỉ: 43 Trần Thị Bảy, Phường Tân Thới Hiệp, Tp.HCM

• Hotline/Zalo: 0938.886.017 (Ms. Quỳnh)

• Email: quynh@dongduongvina.com.vn

• Website: https://dasi.com.vn/

Dasi cam kết cung cấp:

• Máy chính hãng, chất lượng cao

• Giao hàng nhanh chóng

• Bảo hành theo tiêu chuẩn

• Hỗ trợ kỹ thuật lắp đặt và vận hành

Kết luận

Máy cắt rau củ công nghiệp hai đầu F0009 / F0012 là thiết bị cực kỳ hiệu quả cho mọi cơ sở chế biến thực phẩm muốn nâng cao năng suất, đảm bảo sản phẩm đồng đều và đẹp mắt. Chọn đúng model, sử dụng và bảo trì đúng cách sẽ giúp máy hoạt động bền bỉ, tiết kiệm chi phí dài hạn và mang lại lợi ích rõ rệt cho doanh nghiệp.